Eng

Продукция

Главная » Дрожжи, улучшители » Улучшитель АМ 701

Улучшитель АМ 701

Фасовка
Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовыми вкладышами 10 кг
Страна происхождения
Франция

Идеально подходит для технологии замораживания после формования или частичной расстойки. Качественная клейковина компенсирует поврежденный во время замораживания белок. Выпеченные изделия имеют хороший объем, форму, цвет. Также применяется при производстве слоеных и сдобных изделий прямым способом (без замораживания), что дает дополнительный объем готовым изделиям.

Ваш заказ: Улучшитель АМ 701

Даю свое согласие на обработку персональных данных