Eng
Продукция
Товары месяца

Соевый соус

Главная » Пищевые добавки оптом » Соевый соус

Для безалкогольных напитков

Синтетические красители

Инфузированные ягоды, фрукты

Продукция воздушной сушки

Рис воздушный

Для кондитерских изделий

Натуральные пищевые красители

Сушеные травы оптом

Для мороженого, замороженных десертов и замороженных продуктов

Минеральные

Для молочной продукции

Для масложировой продукции

Пищевые жидкие ароматизаторы

Натуральные ароматизаторы пищевые

Пищевые ароматизаторы страница 2

Пищевые ароматизаторы страница 3

Сублимированные ягоды оптом

Сублимированные фрукты

Ароматизатор апельсин

Колеры

Сушеные фрукты и ягоды

Жидкие пищевые красители

Сухие пищевые красители

Пищевой красный краситель

Сушенные овощи

Соевый соус является приправой, активно используемой в странах Азии и ставшей уже популярной в процессе приготовления пищи в нашей стране. Производится этот продукт двумя наиболее распространенными методами:

  • естественного брожения, в ходе которого бобы предварительно выпариваются, затем смешиваются с зернами пшеницы, хорошо прожаренными на огне. Полученная смесь заливается водой, солится и в заранее приготовленных мешках вывешивается так, чтобы на них попадали солнечные лучи. Сок может стекать из этой тары на протяжении полутора-двух лет. Его как раз и собирают для разлива в бутылки или последующей гидратации с получением из жидкого вещества порошка;
  • кислотного гидролиза, позволяющего значительно ускорить процесс получения соуса в промышленных условиях.

Благодаря добавлению ко многим видам продуктов этого порошка удается значительно снизить долю натриевого консерванта и соли, что улучшает качество пищи и ее полезность. В таком виде его можно применять для приготовления супов, бульонов, маринадов, глазури и прочей продукции. Хранить его значительно проще в обычных картонных упаковках, герметически закрытых от проникновения пыли и влаги.

Купить оптом

Получить прайс-лист

Пожалуйста введите код:
verification code

Схема работы:

Вы оставляете заявку или звоните по телефону указанному в контактах.

Мы обсуждаем детали заказа и узнаем информацию о вашей компании.

Заключается договор и выставляется счет на оплату.

Вы оплачиваете товар и доставку.

По указаному адресу в указаный срок мы доставляем продукцию.