Жидкие пищевые красители

Уникальные качества водорастворимых жидких пищевых красителей позволяет в считанные минуты придать необходимый цвет любому объему заранее подготовленной массы в технологии производства кондитерских изделий. В этом заключается удобство их использования. Во время формирования «сладких» продуктов их смешивают с кремовой массой и сахарной мастикой, добавляют при варке карамели и желейного десерта.

Можно выделить следующие их преимущества:

• обеспечивают окрашивание различных видов жидкостей;
• пригодны к смешиванию с жирными и белковыми кремами, сахаром и мастиками;
• актуальны для фотопечати на рисовой и сахарной бумаге с использованием пищевых принтеров;
• обладают невысокой стоимостью;
• являются простыми в применении.

Расход этого ингредиента для украшения готовой продукции значительно превышает объемы сухого порошка. В результате эффект быстрого приготовления сладостей «нивелируется» значительно большими расходами на приобретение этого красителя.

Заказать красители можете в нашей компании – мы гарантируем высокое качество товаров! Кроме того, они представлены во внушительном разнообразии.