Eng

Продукция

Колеры

Главная » Красители » Колеры

Страна: Китай ("AIPU FOOD INDUSTRY")
Фасовка: 25 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Страна: Китай ("AIPU FOOD INDUSTRY")
Фасовка: 25 кг

Цена: по запросу

Цена доставки: от 500 руб.

Товар в наличии

Такое вещество, как Е150, называется карамельным (сахарным) колером. В народе его называют карамелью или жженым сахаром. Этот натуральный, растворимый в воде краситель пищевого назначения в промышленности делят на несколько видов:

  • добавка Е150а производится путем воздействия на обычный сахар высокой температурой;
  • добавка Е150б получается с помощью щелочно-сульфитной среды;
  • добавка Е150с изготавливается с применением аммиачного вещества;
  • добавка Е150d является карамелью, производимой по аммиачно-сульфитному способу.

Это вещество получило большое распространение вследствие простого способа получения – путем карамелизации из дешевых и полностью доступных ингредиентов:

  • кукурузного или картофельного крахмала, подготовленной патоки;
  • сиропа из ячменного солода;
  • глюкозы, выделенной из определенных сортов пшеницы;
  • инертного сахара (в виде специально приготовленного сиропа);
  • сахарозы, полученной из переработанных свекольных корнеплодов или тростникового сырья;
  • фруктозы, изготавливаемой из зрелых плодов со сладким вкусом или из меда.

Карамельный колер (сахарный колер) используется в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, пива, кондитерских и хлебобулочных изделий, функциональных смесей и прочих продуктов.

Схема работы:

Вы оставляете заявку или звоните по телефону указанному в контактах.

Мы обсуждаем детали заказа и узнаем информацию о вашей компании.

Заключается договор и выставляется счет на оплату.

Вы оплачиваете товар и доставку.

По указаному адресу в указаный срок мы доставляем продукцию.